Тестораскаточная машина для пиццы (Код: )

Производитель: Fimar
Описание

Тестораскатка для пиццы, вес порции от 220 до 1400 г, диаметр 260-400 мм, 0,37 кВт, 220 В, вес нетто-45кг, брутто-54кг.

Машина предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебо-булочные изделия, лепешки и т.д.

Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера, имеется рычаг для регулировки толщины на обоих узлах, верхние валки располагаются параллельно для получения изделий различной формы.

В пиццериях, особенно с большим потоком клиентов, вместо раскатки теста вручную используют специальное оборудование: тестораскаточные машины и прессы для пиццы.

Сделать из кусков теста заготовки для пиццы можно с помощью тестораскаточной машины.

Она пропускает кусок теста через валики, которые раскатывают его в одном направлении и перенаправляют другой стороной с тем, чтобы лепешка получилась круглой.

Модель: FIP/42

Технические характеристики:

  • Потребляемая мощность: 0,37 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Габариты: 590х510х700 мм
  • Габариты в упаковке: 850х650х690 мм
  • Вес нетто: 45
  • Вес брутто: 54
Company MAXXmarketing GmbH