Описание
Тестомес 38/SN 2V предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень),
- выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;
- серийно оснащается крышкой из дымчатого поликарбоната,
- Емкость дежи 42 л,
- макс. загрузка 38 кг,
- 2 скорости: 90/180 об/мин.
Технические характеристики:
- Модель: 38/SN 2V
- Производительность: 114 кг/час
- Потребляемая мощность: 1,5 кВт
- Напряжение: 380 В
- Габариты: 800х480х710/1100
- Габариты в упаковке: 850х550х890
- Вес нетто: 100
- Вес брутто: 113