Описание
Тестомес 38/CN 380 В
предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната..
Модель CN
- оснащается подъемной головкой с месильным органом и имеет съемную дежу.
- Скорость вращения месильного органа 90 об/мин.
- Макс. загрузка 38 кг.
- Объем дежи 42 л.
Технические характеристики:
- Модель: 38/CN
- Производительность: 114 кг/час
- Потребляемая мощность: 1,5 кВт
- Напряжение: 380 В
- Габариты: 800х480х730/1340
- Габариты в упаковке: 850х550х890
- Вес нетто: 114
- Вес брутто: 127
