Описание
Технические характеристики:
Производительность, кг/замес:
- по тесту для хлебобулочных изделий 45
- по пельменному тесту 45
- по песочному тесту 45
- Объем дежи 80 л.
- Частота вращения месильных органов, об/мин 20/40
- Угол опрокидывания тестомесильной части, градусы 100±3
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,8
- Номинальное напряжение, В 3PE ~ 380
- Габаритные размеры, мм, не более: длина 1200 ширина/ширина при опрокидывании 800/ 852 высота/высота при опрокидывании 1151/ 1630
- Масса машины, кг, не более 600