Пароконвектомат электрический ПКЭ/Г (с парогенератором) (Код: ПКЭ/Г)

Производитель: Гриль мастер
Технические характеристики
Класс : Печи конвекционные
Количество камер, шт : 1
Конвекция : есть
Вместимость (всего уровней), шт : 6
Описание

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ

Ширина, мм.: 1245
Высота, мм.: 990
Напряжение, В: 380
Потребляемая мощность, кВт: 8,3
Вес (без упаковки), кг: 166
Температурный режим, °C: 50-320 С
Количество уровней: 6
Панель управления: электронная
Способ образования пара: бойлер
Тип гастроемкости: GN1/1
Способ установки: Настольная
 

ОПИСАНИЕ

Электрический пароконвектомат ПКЭ/Г (с парогенератором) - аппарат для приготовления пищи в кухнях предприятий общественного питания, надежный в эксплуатации и прост в обслуживании. Теперь за 15-20 минут без особого труда вы сможете приготовить и мясо, и рыбу, и хлебобулочные изделия, а также овощи.

Модель  совмещает в единой конструкции пароварочный аппарат и конвекционный жарочный шкаф. Прекрасно подходит для жарки, запекания, гриля и приготовления на пару.  Камера разделена на 6-ть загрузочных уровней  для ёмкостей типа GN1/1. Тип управления – электронный. Камера оснащена подсветкой и дверцей с двойным стеком. Пароконвектомат ПКЭ/Г (с парогенератором) оснащен тремя ТЭНами, системами энергосбережения и экономии воды. Безопасность эксплуатации обеспечивается за счет системы безопасного открытия дверцы оборудования в два этапа.

Company MAXXmarketing GmbH