Описание
Ручной миксер EKSI HM-10000 предназначен для приготовления соусов, пюре, муссов, коктейлей, теста для блинов и оладий на предприятиях общественного питания, а также в домашних условиях.
Технические характеристики:
- Модель оснащена режимом пульсации и ножами с титановым покрытием.
- Корпус выполнен из нержавеющей стали.
- Максимальный объем гомогенизации - 50 л.
- Скорость вращения ножей - 10000 об/мин.