Пресс для пиццы Ф2ПцэМ/25 (краст 26 см, специальная версия) (Код: Ф2ПцэМ/25)

Производитель: Гриль мастер
Технические характеристики
Класс : Оборудование для пиццы
Описание

 Новейшая модификация преccа для пиццы с механическим приводом. Покраска нержавеющих панелей пресса в цвета на выбор клиента ( базовые цвета красный/черный), а также отделка латунью (козырек, боковые и лицевые молдинги, ручки регулировки зазора, ножки пресса).

После закладки шарика теста на рабочую поверхность Вам необходимо лишь опустить защитный козырек, и пуск пресса произойдет автоматически. Также время прессования будет регулироваться по Вашему желанию - сколько Вы будете удерживать козырек, столько пресс будет прессовать и подпекать краст пиццы. В первоначальное положение пресс возвращается после отпускания козырька автоматически. 

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ

 

 

Рабочее напряжение, В 380
Электрическая мощность, кВт 2.6
Габариты, мм 425x515x800
Габариты брутто, мм 495х585x870
Масса, кг  нетто/брутто 120/140 
Производительность, шт/час до 300/400
Регулировки толщины продукта есть
Пределы регулировки толщины продукта, мм 1-8
Подпекание продукта с двух сторон есть
Раздельная регулировка температуры подпекания для верхней и нижней раб.поверхности есть
Максимальная температура подпекания, 0С 250
Регулировка температуры с помощью 2 аналого-цифровых регуляторов  есть 50-250 0С
Материал рабочей поверхности полированная н/сталь
Максимальный диаметр готового краста для пиццы, мм 250
Регулировка времени подпекания и прессования есть
Пределы регулировки времени прессования, сек по желанию 0.5 - ~
Защиты рук от защемления  есть
Материал изготовления пресса полностью из н/стали/элементы из латуни
Стенд для пресса опция
Гарантия 12 месяцев
Company MAXXmarketing GmbH